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CHAUSSON AUX POMMES

Chaussons aux pommes maison

Facile, rapide et pas cher

6 flexipoints par chausson

Hier, en regardant mon frigo vide, j’ai aperçu une pâte feuilletée qui traînait et dans le saladier de fruits 4 pommes qui commençaient à se défraîchir car je les trouvaient trop farineuses à mon goût. Et hop idée de génie (car oui je suis une génie encore méconnue de la cuisine hypra simple surtout par flemmardise hihi), un petit chausson aux pommes!

Ingrédients

4 pommes (3 suffisent)

1 pâte feuilletée (je ne m’aventure pas encore à les faire moi-même)

1 cc de beurre

50 gr de sucre (plus ou moins selon vos goûts)

1 jaune d’œuf

ingrédients chausson aux pommes

Préparation

Peler les pommes et les couper en petits cubes

Les mettre dans une grande poêle avec du beurre

Rajouter progressivement le sucre et bien mélanger

pommes cubes

Faire chauffer à feu vif entre 5 et 10 minutes jusqu’à ce qu’elles ressemblent grossièrement à de la compote avec des morceaux encore apparents

Pendant la préparation, préchauffer votre four à 210°

pommes cuites

Prendre la pâte feuilletée et la placer avec son papier sulfurisé dans un plat à tarte

La découper en 4 parts égales

pâte feuilletée

Faire 4 parts égales dans la poêle de pommes cuites

part pommes cuites

Remplir chaque part de pâte avec une part de pommes cuites

pâte pommes

Refermer chaque coin de pâte comme une enveloppe

chausson pas cuit

Badigeonner, avec un pinceau à pâtisserie, le chausson du jaune d’œuf ce qui lui donnera une jolie couleur dorée après la cuisson

jaune oeuf

Enfourner le tout pour 15 minutes à 210°

chausson four

et 15 minutes plus tard tadam!!!

chaussons aux pommes facile

Bon appétit!

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2 Comments

  • Reply lafeebiscotte 6 avril 2015 at 10 h 11 min

    Miam 🙂

  • Reply WEIGHT WATCHERS SEMAINE 3 | chermininous 9 avril 2015 at 17 h 31 min

    […] chausson aux pommes maison                                       […]

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